Corvina no forno

Ingredientes

4 postas de corvina

2 dentes de alho

sumo de limão q.b.

sal q.b.

pimenta preta em grão a gosto

azeite e salsa picada q.b.

Modo de preparo

Ligue o forno a 180ºC.

Prepare as postas de corvina e tempere-as com os dentes de alho, o sumo de limão, uma pitada de sal e os grãos de pimenta.

Regue o fundo de um tabuleiro de forno com um pouco de azeite, coloque as postas de corvina e leve a cozer cerca de 20 minutos.

Retire a corvina do forno e sirva-a regada com azeite, sumo de limão e salsa picada.

Fonte: http://intrusanacozinha.blogspot.com.br