terça-feira, 16 de julho de 2013

Bonito Grelhado


Ingredientes:

Suco de 1 limão
1 lombo de bonito com pele
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sobremesa de manteiga
Sal à gosto

Modo de Preparo:

Despeje o suco de 1 limão do lado sem pele do lombo, passe sal dos dois lados, aqueça uma frigideira com azeite e manteiga, coloque o lombo e deixe dourar por 10 minutos o lado com pele, vire e deixe dourar mais 10 minutos o lado sem a pele, retire do fogo e coloque cebolas em rodelas para decorar.

Bom apetite e muita saúde!

SAC: 3042-1759/3024-1759

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