Peixe – Benefícios e Valores Nutricionais

Comer peixe só faz bem a saúde. O consumo do peixe evita doenças cardiovasculares e além disso é rico em vitaminas, minerais e por ser fonte de ômega 3 impede a formação de coágulos no sangue e assim diminuindo a probabilidade de um infarto ou um derrame.

Alem de ser uma carne saudável reduz os níveis de triglicérides e diminui os sintomas da artrite reumatoide devido ao seu poder anti-inflamatório.

Recomenda se o consumo de peixe pelo menos três vezes na semana, veja o valor nutricional de alguns deles aqui:



TABELA DE VALORES NUTRICIONAIS (porções de 100g):

CALORIAS:

Merluza:87 kcal

Kanikama: 80 kcal

Filé de Pescada: 107 kcal


PROTEÍNAS:

Merluza: 18,9g

Kanikama: 10,5g

Filé de Pescada: 17 g


CÁLCIO:

Merluza: 33 mg

Kanikama: 75 mg

Filé de Pescada: 14 mg


FERRO:


Merluza: 1,06 mg

Kanikama: 4 mg

Filé de pescada:0,2 mg

Fonte: http://mundodanoticia.com.br/peixe/