O Xiphias gladius Linnaeus também designado por vezes como Meca, espadarte ou "peixe-espada", é um peixe comprido, podendo atingir um tamanho máximo de 4,3 metros e um peso de 540 kg.
Habita em mar aberto, desde a superfície até 800 metros de profundidade. O que mais caracteriza o Espadarte é o prolongamento do maxilar superior, como se fosse uma longa espada. Esta "espada" serve para capturar presas e também para se proteger de seus poucos predadores naturais.
A carne do Meca é muito saborosa, de textura macia e consistente, perfeita para ser grelhada. Muitos peixes ficam ótimos grelhados na brasa, talvez o Atum seja um forte “concorrente”, mas o Meca é especial.
Comercializamos o Meca em Picanha, em Lombo e em Filezinho do Lombo. VALE CONFERIR!
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