Ingredientes:
Camarões rosa grandes com a cola (eviscerados)
Alho
Limão
Sal a gosto
azeite
Geleia de alho
Manga picada
Farinha de mandioca fina
Modo de fazer:
Tempere os camarões com limão, alho e sal, deixe marinar por 20 min na geladeira. Coloque azeite numa frigideira grande e deixe aquecer bem. Junte os camarões, mexa rapidamente e desligue. Em seguida, retire os camarões um a um e passe em farinha de mandioca e novamente em uma frigideira com azeite bem quente, dê uma leve fritada nele. Arrume em pequenas vasilhinhas individuais, a Geleia por baixo, os camarões e pedacinhos de manga.
Bom apetite! Venha conferir os produtos da Delivery Pescados!
Nenhum comentário:
Postar um comentário