Risoto de Tilápia com Maçã

Ingredientes: 

200 gramas de filé de tilápia sem espinhos

1 dente de alho

150 gramas de tomate picado

Meia xícara de chá de salsinha e cebolinha picadas

1 xícara de chá de arroz, pode ser do tipo especial para risoto ou parbolizado

1 xícara de chá de maçã picada sem casca e semente

2 colheres de sopa de massa de tomate

5 xícaras de chá de água

3 colheres de sopa de óleo, pode ser óleo de girassol

Sal a gosto

1 xícara de chá de queijo ralado

2 colheres de sopa de creme de leite

2 colheres de sopa de suco de limão

Modo de fazer: 

O primeiro passo é fritar o peixe no óleo mexendo para que fique desfiado, como se fosse uma farofinha. Depois, acrescente o alho, o tomate e o limão. Refogue.  Acrescente o arroz, o sal a massa de tomate e deixe fritar uns minutos. É hora de colocar a água quente e em seguida a maçã picada e sem casca. Deixe ferver. Uns cinco minutos antes de desligar, acrescente o queijo misturado com o creme de leite. Mexa tudo. E por último vai a salsinha e a cebolinha. A dica para acompanhar é uma salada verde. A Delivery Pescados está com preços imperdíveis para Filé de Tilápia, com apenas R$ 26,50 você compra 1 kg e pode fazer 5 porções dessa receita que disponibilizamos. Venha conferir essa e outras ofertas no nosso site, ou faça seu pedido pelo SAC e receba produtos de qualidade sem sair de casa.

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